百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
扇贝 :
800 辅料
生抽 :
20ml糖 :
5料酒 :
15ml 芝麻油 :
10ml蒜 :
1头 小葱 :
1根 具体步骤
1.清洗扇贝
2.去掉内脏的部分
3.蒜和葱切末
4.锅里放多一点的油,加入蒜末和葱末炒香
5.加入生抽、料酒、糖、芝麻油
6.把炒好的蒜末分别放在扇贝上面
7.大火蒸6-8分钟
烹饪技巧
生抽有咸味了,不需要再加盐了