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好喝的鱼腥草棒骨汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.26W
好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

最近连续的夜班,加上出差奔波劳累,当我回到家的时候,满脸的憔悴着实让母亲大人狠狠地心疼了一下,于是乎母亲大人就开始琢磨着给我弄了鱼腥草棒骨汤,忙忙碌碌的折腾了一个钟,香喷喷的汤终于出现在我面前了,味道鲜美,果然还是家好。

主料

棒骨 :1000
鱼腥草 :250

辅料

姜 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量

具体步骤

好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼腥草洗干净后,把叶子和根分开

好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.棒骨洗净加少量的水,没过棒骨便可,然后大火烧开

好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.烧开后倒去煮棒骨的水

好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.再重新往里面加上水,用大火烧开,再调到小火慢炖

好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.炖到汤色变白,捞出里面的棒骨

好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.先加入鱼腥草根进去煮

好喝的鱼腥草棒骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.待根煮个两分钟左右再放叶子进去稍煮即可,放上盐和鸡精就可享用了

烹饪技巧

1、鱼腥草煮太久不好吃噢。