杂粮米饭除了采用传统的大米之外,还添加黑米、小米、高粱、黑豆、紫薯等农作物。杂粮自不必多说,自古就是我国传统种植的植物,是餐桌上的主食。富含丰富的营养物质,有助于人体吸收,有利于身体成长与健康。且在大米中添加了这些东西之后,可以使口感更加香甜,不载单一。
主料
黑米 :适量辅料
水 :具体步骤
1.各种米混合加水至微波炉内把水烧开四分钟左右,也可以直接加开水浸泡,也可以放入奶锅里煮开,浸泡比较慢,所以我是烧开的
2.取出煮涨开的米
3.喝饱水的米…很起来胖嘟嘟的,所以不需要加太多水,只要把碗倾斜时能看到水就可以啦,上锅蒸25分钟
4.出锅!