关于杂粮的知识

“山药用到铁棍山药，杂粮可以根据自己的喜好搭配，我用的杂粮已超过10种杂粮，但没有粳米，膳食纤维非常丰富。”食材明细主料杂粮米（一杯）铁棍山药（一根）辅料清水（1200ml）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“姐姐病了！不爱吃东西！我们都好心疼她！做这道菜希望她能喜欢！也祝姐姐早日康复！！！！”食材明细主料海参（1支）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）配料蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（...

食材明细主料五谷杂粮粉（50克）中粉（200克）辅料酵母（4克）红糖（25克）盐（3克）牛奶（120克）鸡蛋液（20克）黑芝麻酱（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂粮麻酱包的做法步骤1、准备材料。2、酵母用少许...

食材明细主料绿豆（约20克）燕麦（适量）小米（适量）黑豆（适量）辅料大米（东北大米）（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂粮粥的做法步骤1、绿豆一小把（约20克）2、绿豆一小把（约20克）3、小米一小把4、....

“这是那天在酒店吃过的一个菜，酒店董事长亲点的，吃过过感觉很好，自己在家做了一次，感觉真好。外甥女说：“这个八宝的羊肉饭真好吃啊！”是的，真好吃，准备做为米家餐桌上的家常菜。说是菜，其实是...

“家里还储存着些玉米面和粗粮，今天拿些玉米面做面包，换换花样。”食材明细主料高粉（300g）淡奶油（150g）肉松（适量）玉米粉（100g）水（150g）辅料黄油（30g）白糖（20g）盐（5g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单...

食材明细主料低筋面粉（500克）辅料杂粮粉（100克）麦片（50克）豆渣（少许）配料白糖（100克）盐（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杂粮卷的做法步骤1、黄豆浸泡用豆浆机打好过滤备用2、备好：杂粮粉，麦...

“现如今生活条件好得让人到处找粗粮吃。但是吃惯了精粮细粮的肠胃，冷不丁地吃起粗粮来恐怕还不能接受。但是咱们可以想办法将粗粮细做，少食多餐，同样可以做到精致。做之前以为这个鸡蛋的...

“咱玩了一段时间的西式包包，现在也搞搞中式馒头，做法其实也差不多，就是最后的的一步骤不同，一个进蒸锅，一个进烤箱，咱做的这个馒头不下泡打粉，只用酵母，做法与西式包里的中种法一样样的，加进小...

“秋季多吃五谷杂粮，咱们平时吃的太细了，多吃粗粮对身体才好的哦~”食材明细主料黑豆（适量）黄豆（适量）花生（适量）红豆（适量）芸豆（适量）糙米（适量）小米（适量）大米（适量）糯米（适量）黑米（适量）苞谷榛（适量）燕麦片（...

“吃腻了甜味的面包布丁，加上全麦面包干吃硬硬的，家里又炒了番茄肉酱，灵感乍现，就有了这个。普通面包布丁，只用鸡蛋和牛奶烤制，吃到最后有点腻人，加入无糖酸奶，可以改善口感，吃起来更清爽。”食...

“现在这种季节米面杂粮等都比较容易惹虫子，所以我每次一般都不会买太多，等快吃完再备。从老家回来以后我就赶紧检查看有没有坏掉的东西，还好时间不是很长，都还好好的，一番收查下来，看到还有...

“看了《幸福的面包》之后，总觉得全家人坐一起分吃一个才烤出炉大大圆圆的乡村面包的画面很温馨感人，暖暖的麦香飘满屋，特别是加了芝士的面包，吃到芝士的那刻是幸福的，所以中秋家人团圆不一...

“小宝宝的饮食不能过于精细，适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面，又加了一些豆沙馅，做成夹心馒头。”食材明细主料面粉（500g）杂粮面（100g）酵母粉（8g...

“夏天少不了甜品，西米露是很常见的一种甜品，又是热销的夏日甜品。【紫薯杂粮西米露】特别之处在于用紫薯杂粮糊和西米混合，紫薯杂粮糊是用紫薯和杂粮制作的，所放的杂粮有：红米、大麦仁、小...

“前天叫老公买玉米淀粉，结果买回玉米粉，想起在网上看到的中式蛋糕，手痒，开做。”食材明细主料玉米粉（适量）自发粉（适量）辅料紫薯（1个）胡萝卜（1个）菠菜（4颗）鸡蛋（1个）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）...

食材明细主料面粉（240克）麦片（80克）辅料安琪酵母（5克）白糖（5克）奶粉（10克）葡萄干（10克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麦片馒头的做法步骤1、将原料面粉麦片白糖奶粉放入面盆中，安琪酵母用少量水...

“春节期间，餐餐大鱼大肉，为了膳食平衡，特别制作了这款杂粮馒头，口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富，又做了香肠花卷和蜜枣馒头，增加些花样~丰富我们的餐桌~”食材明细主料普通面粉（适量）香...

“米饭是我们天天都需要的补给，是维持我们身体营养和力量不可缺少的重要源泉。张曼玉之于梁朝伟，是美好的身材和妖娆的风情，而，米饭之于我们，是离不开又平淡如白开水般的食物。其实可有想过...

“从营养学的角度来讲人体所需的营养素分为五大类，分别是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，这五类营养素是人体必须的，缺少其中任何一种营养素都有可能影响身体健康，所以平时在...

食材明细主料五谷杂粮粉（50克）高粉（220克）酵母（4克）辅料红糖（15克）牛奶（145克）鸡蛋（40克）黄油（15克）盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杂粮黑豆吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油和蜜黑豆...

“这个粥是腊八前拍的，腊八早上也做了，就用了上次的图。自已喝的没那么讲究！方法很简单！”食材明细主料红豆（适量）江豆（适量）黑米（适量）糙米（适量）辅料花生（适量）红莲子（适量）荞麦仁（适量）配料糖（适量）原味...

食材明细主料黑米（3/4杯）糯米（1/4杯）大米（1/4杯）小米（1/2杯）玉米碴（1/4杯）燕麦仁（1/4杯）黑豆（1/2杯）红豆（3/4杯）绿豆（1/4杯）花生（1/4杯）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）养生杂粮饭的做法...

“栗子营养丰富，维生素C含量高。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等”食材明细主料玉米（半个）栗子（数颗（板栗））大米（抓一把）糙米（适量）辅料胡萝卜（少许）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）幼儿杂...

“肉包的营养小点心～黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺...