![健康美食鲈鱼片芦荟怎么做好吃又简单]( "健康美食鲈鱼片芦荟怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鲈鱼或
草鱼 ：
1000芦荟叶肉片 ：
适量橙色胡
萝卜片 ：
适量芜荽 ：
适量 辅料
蛋清 ：
适量 淀粉 ：
适量油 ：
适量 味精 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1. 把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中，加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。
2. 油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下，捞起。
3. 油、盐、味精兑成调味汁，氽过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。
4. 沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芜荽少量，橙色隐约可见。
千里飘香谷
