家常豆干炒小鱼干如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
小鱼干 :
50公克豆干 :
2片 青
辣椒 :
4根 红辣椒 :
1根a.葱末 :
1小匙蒜末 :
1小匙酒 :
1小匙b.盐 :
1小匙糖 :
1大匙 辅料
具体步骤
1. 小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。
2. 豆干剖半切丝。
3. 青、红辣椒切丝。
4. 起油锅将小鱼干炒干后放入a调味料炒匀。
5. 先放入豆干丝炒至水分收干。
6. 再放入辣椒丝炒匀。
7. 最后加b调味料,略炒后即可食用。