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发表于:2024-02-10
“双色饼干,让饼干也变成有趣起来。饼干会用到两种颜色的面团,分为AB两部分,原料都一样,B部分的黑色面团多加了一份可可粉,在第4步骤加入可可粉即可。”食材明细主料黄油(250g)糖粉(250g)中粉(45...
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发表于:2024-02-26
“燕说燕话:盼望着,盼望着,中秋国庆双节来了大家估计都是准备了各种出游吃喝玩乐计划了吧照例节假日和我关系不大,而且我确实不喜欢节假日出行那满满的人潮,会让你心里压抑的不过这个假期还...
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发表于:2024-02-26
“圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(200g)朗姆酒(8ml)鸡蛋(两个)黄油(120g)糖霜(60g)辅料可可粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)马赛克饼干的做法步骤1、准备材料。黄油切小块软化,巧克力面团用的可可粉和低筋...
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发表于:2023-12-31
“儿子特爱巧克力口感食物,今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干,他可开心了。”食材明细主料低筋粉(100g)格兰特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黄油(45g)绵白糖(35g)辅料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(...
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发表于:2024-01-11
“马铃薯饼干”食材明细主料马铃薯雪花粉(200g)面粉(50g)辅料白糖(90g)黄油(150g)鸡蛋(75g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马铃薯饼干的做法步骤1、将黄油隔水融化,倒入白糖,混合均匀2、分三次...
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发表于:2024-01-09
“我家的小朋友是属马的。给他做卡通马饼干,是儿童节礼物。祝儿子儿童节快乐。也祝所有小朋友们儿童节快乐!!”食材明细主料低筋面粉(200g)白糖(70g)黄油(100g)蛋黄(2个)可可粉(1小勺)辅料巧克力(少...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、...
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发表于:2024-02-01
“有一段时间特别迷小岛留美,它的方子做过很多,这也是一款比较经典的马芬蛋糕,加了果干,口感酸甜。”食材明细主料黄油(62克)红糖(67克)低粉(155克)巧克力豆(40克)辅料泡打粉(4克)全蛋液(62克)牛奶(62克...
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发表于:2020-06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟熊本熊巧克力饼干,我会去做这个熊本熊饼干的原因其实很简单,是因为我的外形因为有点圆润,就被我朋友们亲切的称为熊本熊...
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发表于:2024-01-09
“在电视里看见这款饼干时感觉挺萌,挺形象的,而且颜色金黄,特别漂亮,形似马蹄,特别可爱,因此,当时就有了想做的冲动。其实马蹄蛋黄饼干的制作食材也是比较常见的,它主要由面粉、黄油、蛋黄、糖...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(140克)糖粉(50克)猪油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)辅料巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面...
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发表于:2024-02-05
“做这款饼干的思路来自儿子的爱好之一(儿子两岁时就钟爱汽车标志,可能男孩子都比较喜欢车吧!而且认得两百来个汽车标志)!由于我技术有限只能慢慢的用牙签画,大方的亲们~我来献丑了!”食材明细...
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发表于:2024-02-01
“这款扑克牌饼干是属于糖霜饼。味道的优先在基础上,可以变化不同的花样儿,为练练手艺就败了这个,哈哈,挺过瘾的,男生至爱玩的哦。”食材明细主料低筋面粉(200g)糖粉(80g)黄油(100g)蛋黄(1个)香草精...
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发表于:2024-02-05
“香葱马蹄饼干因为酷似马蹄我叫它马蹄饼干了。味道有点甜,有点咸,还有一点奶味的一款饼干。总之口味上口感上都很不错的........”食材明细主料面粉(200g)辅料白糖(40k)鸡蛋(50k)盐(6k)小青葱(50...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料黄油(50克)细砂糖(25克)低筋面粉(90克)蛋白(1个)辅料麦芽糖(30克)杏仁片(30克)黄油(30克)细砂糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)罗马盾饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入细砂糖...
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发表于:2024-03-01
“今天虽然还是万圣节的专题,但是可能叫大家失望了,嘻嘻,它不是用南瓜做的!看了这个小饼干你给他的第一个名字是什么呢,如果你看过圣诞夜惊魂(TheNightmareBeforeChristmas)就一定知道吧,他叫...
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发表于:2024-01-11
““简单的喜欢最长远,平凡中的陪伴最心安,懂祢的人最温暖”祝大家情人节快乐!今天应景做了一款玫瑰马琳饼干,美美的玫瑰造型,让人即刻心动,大家快做起来送给你心爱的人吧!”食材明细主料蛋白...
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发表于:2023-12-26
“是因为形状像盾牌所以起名叫罗马盾牌,和罗马没有太大直接关系,但是我们最关注的,是它酥脆,清甜的口感,微香,迷人的气息。”食材明细外圈黄油(75克)糖粉(75克)蛋白(65克)低筋面粉(200克)馅料细砂糖(4...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料熟蛋黄(2个)黄油(100G)低粉(100G)玉米粉(100G)辅料糖粉(50G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马格丽特饼干的做法步骤1、将室温融化的黄油切小块,筛入糖粉,打发成羽毛状。2、用小筛...
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发表于:2024-02-28
“这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面...
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发表于:2024-01-09
“520,大家都知道吧。爱要大声说出来,鲜花必不可少,但如果你亲手做出一朵甜蜜的鲜花来关系送给你的另一半,好吃好玩还寓意深远,是不是更美好呢?马蹄莲的花语:幸福,纯洁,在欧美国家是新娘常用的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一颗)糖粉(50克)巧克力豆(80克)辅料小苏打(2克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻...
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发表于:2024-03-01
“新的一年里,先给大家拜年啦!祝大家兔年吉祥!!!年初亲戚要来我家串门,想要做些小饼干和蛋糕的,不过正巧年初那几天升温了,冰箱里塞满了一大堆的食物,怕蛋糕做了放外面会坏掉,思前想后,做蛋糕的想...
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发表于:2020-04-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎的夏日已经到来了,大人和小孩都非常的不想出门,就像在家吹吹空调,为什么大人和小孩不在家自己做做饼干尼?刺猬饼干就...