![环形餐包怎么做好吃又简单]( "环形餐包怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
细砂糖 ：
50公克盐 ：
3公克蛋 ：
1个水 ：
1干酵母 ：
4公克 高筋
面粉 ：
300公克 奶粉 ：
10公克 奶油 ：
30公克 辅料
具体步骤
1. 将干酵母溶于水中，随后将之倒入材料1的其余材料中一起拌至无颗粒状。
2. 将材料2亦加入拌成面团。
3. 将奶油加入拌匀，揉至面团光滑光亮不黏手，再以塑胶袋盖好静置发酵约1小时。
4. 将面团取出分割成6等份，分别滚圆后即可排入模型中，每个面团的间隔要相等，再静置松弛40分钟。
5. 在面团表面刷上一层蛋汁，即可入烤箱以180℃烤约20分钟即可。
千里飘香谷
