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上汤皮蛋苋菜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W
上汤皮蛋苋菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

苋菜 :500
皮蛋 :1个
肉末少许

辅料

蒜头 :适量
盐 :少许

具体步骤

1. 苋菜洗好备用

2. 皮蛋一个切小块,蒜头拍碎,肉末少许

3. 1.热锅少许油,下蒜头爆香2.下肉末翻炒至熟3.下皮蛋翻炒几下4.下洗好的苋菜来回炒均匀翻几下即可5.沿边两碗清水(吃饭碗大小)6.盖上锅盖焖着,大火10分钟之内7.加少许盐调味,翻均匀收火装盘