湖南夫子肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 五花肉切片（稍厚），香芋切片（稍厚）备用。

2. 把锅烧热放入五花肉爆其出油后将香芋放入其中一起爆炒，待其香芋亦有吸收油份后，改小火倒入蒸肉米粉继续翻炒；必须让每块肉与香芋都有裹米粉。

3. 最后摆盘放入高压锅中，蒸35分钟即可食用。