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营养的粗粮玛芬如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
营养的粗粮玛芬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

对于我是个馋猫,粗粮玛芬美味,我是受不了的,还好很简单,口感均衡制作起来快速,酥软可口 风味独特 ,粗粮好吃不胖,夏天来了,想要减肥的妹子很值得去试试,说不定你会爱上它,透着诱人香味,鸡蛋与面粉的完美搭配,营造唇齿舌喉的极度快感。

主料

低筋面粉 :180
泡打粉 :5
小苏打 :3
鸡蛋 :3个
玉米油 :70
白砂糖 :70

辅料

黑米 :适量
红粳米 :适量
糯米 :适量
杂粮米 :适量
黑豆 :适量
红豆 :适量
豌豆 :适量
饭豆 :适量
绿豆 :适量

具体步骤

备好原材料:黑米,红粳米,杂粮米,黑豆,红豆,豌豆,饭豆,绿豆,糯米;.将以上材料淘洗干净后,放入炖盅,倒入适量清水,启动【煮】功能;

煮好的粥盛出;将汤汁沥出(不要扔,下面会用到);里面的杂豆分成两部分:70g碾成杂豆泥,其余备用,容器里磕入鸡蛋、放入白砂糖、玉米油;.用手动打蛋器搅拌均匀;

.倒入90毫升汤汁,继续搅拌均匀;.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打,倒入70g杂豆泥,搅拌均匀;

.放入50g杂豆,搅拌均匀;.将面糊倒入模具内,八分满即可;撒上30g杂豆。这一步可省略,因为杂豆会沉下去;.烤箱170度上下管预热后,将烤盘放置烤箱中层烘烤20分钟左右;.健康美味的粗粮玛芬出炉咯

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