自己做的土豆丝煎饼卷如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.煎饼一切两半

2.土豆去皮切丝

3.用清水泡一会儿，控水

4.蒜瓣切片

5.坐锅，放油，爆香蒜片

6.倒入土豆丝

7.翻炒一会儿

8.放豆瓣酱

9.翻炒至熟备用

10.铺开一块煎饼，放上土豆丝

11.卷好

12.上桌喽

烹饪技巧

豆瓣酱有点咸，就不用放盐了。