主料
辅料
具体步骤
1. 黄油在室温中软化,加入糖粉用打蛋器打匀。
2. 分次将蛋清加入黄油中拌匀,再将筛过的面粉加入黄油中拌匀成糊状。
3. 将面糊装入裱花袋中,用圆形的裱花嘴,在烤盘上挤出成圆圈形
4. 先预热烤箱,再放入饼干用上下火160度烤10分钟就OK啦!
烹饪技巧
如果没有裱花袋和裱花嘴,可以用保鲜袋代替!