准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的蚕豆瓣蒸腊肠,是一道美味至极的美味佳肴,经过蒸煮的蚕豆瓣蒸腊肠,豆瓣软糯,腊肠鲜美,原汁原味,味鲜汤清。具有风味的腊肠,不仅麻辣爽口,而且口感鲜美,令人回味无穷,是一道深受人们喜爱的家常小菜。其主要是由蚕豆与腊肠等美味的食材经过烹饪而成。
主料
蚕豆 :
适量 香肠 :
适量 辅料
盐 :
适量香油 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1市场买来带壳的蚕豆。
2去壳洗净装入盘中,加少许食盐、生抽、香油拌匀。
3腊肠洗净,切片。
4把腊肠均匀放在蚕豆瓣上。
5放入蒸锅中蒸15—20分钟即可。