在家做饭不想炒菜做饭的时候可以炒饭吃,这道蛋炒饭的做法简单,可以说是常见的特别简单的炒饭,虽然方法很简单,不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦!除了火腿还可以添加了其他喜欢的蔬菜和肉,懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。
主料
米饭 :250辅料
盐 :5具体步骤
青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。
鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。
锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。
用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。
往里加火腿丁跟青瓜丁。翻炒均匀。
再往里加点盐、黑胡椒粉。
再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。