准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
干木耳 :
30g土豆 :
1个(约肋排 :
200g大葱 :
1段姜 :
1块(约油 :
1汤匙(料酒 :
1汤匙(盐 :
1茶匙(5g)黑
胡椒粉 :
1/3茶匙(2g) 辅料
具体步骤
1. 土豆洗净削去外皮,切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟,使其完全泡发。
2. 将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。
3. 锁定菲仕乐蓝点高速快锅,待蓝点上升至二线后,转小火继续煲10分钟熄火,最后待蓝点降回原位后,开盖装盘即可。