紫苏拌黄瓜如何做简单又美味|夏季清爽小菜

主料

辅料

具体步骤

1. 黄瓜和紫苏叶洗干净沥干水分。

2. 黄瓜用刀拍烂，切块和紫苏叶一起装盘。

3. 放入蒜泥，醋，辣椒油，盐，鸡精等搅拌均匀即可，喜欢吃辣的可以多放一些辣椒油。

烹饪技巧

这道菜爽爽脆脆最适合夏天食用。