![凤城污糟鸡怎么做好吃又简单]( "凤城污糟鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡 ：
适量冲菜 ：
60g 冬菇 ：
6朵 枸杞 ：
1小把去核红枣 ：
6颗独蒜 ：
2个料酒 ：
1汤匙姜粉 ：
1茶匙生粉 ：
1.5茶匙盐 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 鸡斩小块，加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀，腌半小时；
2. 冬菇浸泡1小时后切丝，枸杞浸泡15分钟，红枣切薄片；
3. 下油热锅，爆香蒜蓉，下冬菇丝、冲菜翻炒出香味；
4. 下鸡块、枸杞、红枣翻炒均匀，关火，将所有材料装在深碟里，静置半小时；
5. 煮饭时，将鸡块放在美的智灵煲的蒸笼上，按下快煮键，饭熟时，凤城污糟鸡也就蒸好了，最后撒上葱花即可。
千里飘香谷
