奶油洋菇浓汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 洋菇切片后汆烫至熟，捞起沥干水份备用。洋葱切丝备用。

2. 热锅，将香蒜奶油熔化，加入洋葱丝炒香，再将洋葱丝取出不用，用小火炒香面粉，再放入鸡高汤及鲜奶油煮开，最后放入洋菇片，并用盐、鸡精粉、胡椒粉调味，即可上桌食用。