![好吃的姜蒜炒花甲怎么做好吃又简单]( "好吃的姜蒜炒花甲怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟姜蒜炒花甲顾名思义，作为一道备受人们喜爱的美食，可谓鲜美又不失营养。所需要的食材主要为花甲。花甲作为贝类的一种，不仅肉质鲜嫩而且富含丰富的营养物质，长期食用有助于补充人体多种营养，搭配上多种辅料经过高温的处理，吃上一口回味无穷。
主料
花甲 ：
适量 辅料
葱姜蒜 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
适量花雕酒 ：
适量耗油 ：
适量 具体步骤
1、花甲用清水养1小时，待其吐沙，洗净，再将其沸水。姜切片，葱切段；
2、锅中烧油，爆香姜，下花甲爆炒。
3、下葱花，调味料调味，勾芡即可。
千里飘香谷
