小时候,我最喜欢妈妈给我烧鸡翅吃,鲜香可口的酱汁特别下饭,鸡翅炖入味儿了变得软烂,不塞牙,后来妈妈把这道菜的手艺传给了我,这道菜我用最淳朴的老式做法烹饪,比外面的快餐店都好吃。感兴趣的朋友赶快收藏吧。
主料
鸡翅 :
10个 茶树菇 :
1把 辅料
葱姜 :
少许 冰糖 :
适量 花椒 :
适量 蚝油 :
1勺 酱油 :
适量 盐 :
少许 枸杞子 :
6粒 八角 :
1个 详细步骤:
第一步
鸡翅洗净
第二步
倒入锅里,加入冰糖
第三步
翻面煎
第四步
倒入开水
第五步
加入茶树菇
第六步
好了