酥脆的脆皮火烧如何做简单又美味
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准备时间:
15分钟 烹饪时间:
40分钟主料
面粉 :
500 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.面粉放入盆中
2.加入5克的酵母
3.加入五克白糖搅拌均匀
4.加水和成絮状
5.揉成光华的面团进行发酵
6.发酵后面有很多蜂窝
7.放在案板上排气后揉光醒上十分钟
8.将醒好的面擀开
9.撒上盐
10.拿擀面杖擀一下
11.再撒上花椒粉
12.将花椒粉抹匀再擀一下
13.倒入油
14.这样叠一下粘上油
15.电饼铛烧热刷油后,将做好的面胚放入
16..盖上盖子