自制红果酪如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.山楂洗净，去蒂，去核，

2.煮锅中加水，烧开，

3.加入冰糖，

4.熬煮至冰糖全部融化，

5.倒入山楂，

6.加盖，转小火熬煮15分钟，

7.熬至山楂果肉吸满糖汁，变得红亮即可。

烹饪技巧

熬煮山楂，不能用铁锅。