准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青椒 :
1个红椒 :
1个 基围虾 :
500 大蒜 :
1个 辅料
盐 :
适量蒸鱼鼓油 :
少许油 :
适量海鲜酱 :
1勺 具体步骤
1.青红椒切圈
2.蒜剁成蓉
3.鲜虾清洗后水煮熟剥壳
4.锅中放少许油
5.油热后放入蒜蓉,爆出香味
6.放入辣椒圈
7.倒入虾子。
8.加入一点点盐。一勺海鲜酱,一点点的蒸鱼鼓油翻拌均匀即可出锅
烹饪技巧
虾子本身已经煮熟了,所以调味的时候不用久炒,调味均匀即可盐可少放一点,海鲜酱,蒸鱼鼓油的味道已经足够了。