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#美食记#剁椒鱼头如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.93W

#美食记#剁椒鱼头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鲢鱼头：适量

辅料

张氏御厨纯鲜剁辣椒：适量
油：适量
葱：适量
白酒或二锅头：适量
盐：适量
姜：适量
蒜：适量
香菜：适量

具体步骤

把一条鲢鱼分成二分之一（横切），鱼头正反两面抹上盐，切成两半，中间夹香菜，姜，葱，蒜。

放入电饭锅中蒸30分钟。

蒸好后按成保温

在锅中加入适量的水，油，白酒和张氏御厨剁辣椒。在锅中翻炒成剁椒鱼头的汤汁

端出鱼头，倒上汤汁

完成

Tags：好吃美食剁椒鱼头鱼头

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