主料
辅料
具体步骤
1.热油爆香姜蒜末和香葱粒
2.加入剁椒炒香
3.加入隔夜米饭
4.打入两个鸡蛋
5.慢慢的将米饭炒散,让蛋液均匀的包裹住米饭,加入盐即可
烹饪技巧
米饭用隔夜的来炒容易炒散,口感更好