培根肉香,萝卜丝脆甜,香喷喷的萝卜丝饼, 带着萝卜的清香, 香酥软糯, 鲜美可口,非常好吃哟, 香气弥漫,飘香十里。小朋友吃了一个还不够,吃了一个包他还会哀求着吃多一个。萝卜有股怪味有些人不习惯,可以这样处理,先将白萝卜丝焯水,再将里面的汁挤去, 这样处理过的白萝卜就没有味道了。
主料
白萝卜 :1个辅料
油 :适量具体步骤
烧锅开水, 加入适量的盐, 放入白萝卜丝进去焯煮;
焯煮好的萝卜丝挤去水分后放入碗中;
将培根丝、小葱末和面粉放入里面;
再加入适量的盐和胡椒粉和少许水进去搅拌均匀
烧热锅放入少许油, 将白萝卜丝饼按压成饼平放在锅中;
小火煎至双面金黄;
最后盛出放在指尖上吸油;
开吃了。