今天小编要教大家做一个名字很特殊的小吃,那就是炸豆腐丸子了,这个炸豆腐丸子可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。
主料
辅料
具体步骤
将豆腐切块儿,放入容器
用勺子捣碎,加入盐,味精,香油,淀粉,十三香拌匀
将豆腐扣在案板上,醒10分钟
炒锅放油,油温4成热,将豆腐团成圆形,放入锅中炸制
炸制两面金黄即可
烹饪技巧
无