主料
辅料
具体步骤
1.准备好青椒。
2.青椒去籽洗净后切条。
3.锅热油,下姜蒜炒香。
4.加入青椒。
5.加盐。
6.加鸡精调味炒匀。
7.装盘。
烹饪技巧
1、青椒里面的籽比较大,要去除。2、大火炒断生即可,久炒不好吃。