家常菜猪肝炒茶树菇如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.猪肝洗净切片，并去血水，可用盐或者生粉处理。

2.茶树菇和芹菜洗净，切段备用。

3.热油锅下猪肝滑至七分成熟盛起，再下茶树菇和芹菜炒至熟，倒入猪肝重新炒，加入盐和鸡精调味即可！

烹饪技巧

胆固醇高者少吃或尽量不吃猪肝。