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营养老鸽竹荪汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.15W
营养老鸽竹荪汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟

老鸽竹荪汤是一道很补身体的大补汤,味道非常鲜美,包好后只放一点盐就能够品尝美味的鸽汤了。这道菜肴对病人,患病要补身体的人具有很大的营养价值,鸽子能够活血化淤,和延缓衰老而竹荪营养丰富能够防癌抗癌,是食疗的佳品。所以竹荪乳鸽汤对病人很补

主料

鸽子 :1一只
竹荪 :半袋

辅料

老姜 :20
胡椒 :5
盐 :5
料酒 :10
大葱 :1根
枸杞 :20粒

具体步骤

荪竹加少许盐泡发

鸽子处理,姜切片,大葱切段,枸杞冷水泡

锅中放入油,鸽子切块,大火炒

水汽待尽,下姜片,大葱段和料酒炒1分钟

大火烧开,快速打尽浮沫浮油关火

电紫砂炖锅加少许水预热,将荪竹切段

竹荪切段,炖锅设置为炖汤档定时两小時

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