主料
辅料
具体步骤
1.锅里添凉水,扔进去一小把花生,大火烧开。
2.玉米粉适量,倒入小盆中
3.倒入适量水,用筷子搅拌均匀,。凉水温水都可以。
4.水开后,倒入搅拌好的液体,关键的一步来了。
5.玉米粥成功的关键是,从倒进去的那一刻开始,自始至终一直用铲子顺时针搅拌,直到表面全是白沫,体积膨大。
6.盛一碗热粥,搭配小咸菜和馒头,十分养胃。