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简单的炖羊排的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.81W
简单的炖羊排的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

主料

羊排 :1000

辅料

生姜5片
桂皮 :10
食盐 :5
八角 :2朵
香叶 :5片

具体步骤

羊排清洗干净放进开水去味

再用清水冲洗,切成两半,备香叶、八角、桂皮、姜

羊肉放进电压锅里加清水,再放进八角、桂皮、香叶、生姜

放点盐高压二十五分钟

炖好的羊肉

炖好的羊肉即可用作火锅底

烹饪技巧

炖羊肉先炖好后再放盐也可