主料
辅料
具体步骤
1. 将麻糬预拌粉过筛备用。
2. 将所有材料放入搅拌缸中,用桨状拌打器拌匀后取出。
3. 将作法2调好的面煳装入挤花袋中,在烤盘上挤成每个约30公克的螺旋状面糰。
4. 将作法3放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙约15分钟即可。