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西红柿炖茄子如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.82K
西红柿炖茄子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

茄子 :2个
西红柿 :2个
猪肉适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
大料 :2个
蒜 :适量

具体步骤

西红柿炖茄子怎么做好吃又简单 第2张

1.葱姜蒜备好,茄子切丁,西红柿切块,猪肉切片。

西红柿炖茄子怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅,凉油,煸肉,之后放葱姜蒜大料,加入茄子西红柿

西红柿炖茄子怎么做好吃又简单 第4张

3.加入适当料酒,酱油,盐,少许糖和水,中火炖二十分钟左右。

西红柿炖茄子怎么做好吃又简单 第5张

4.出锅