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家庭版蚂蚁上树如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W
家庭版蚂蚁上树怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

龙口粉丝 :2扎
五花肉末二两

辅料

豆瓣酱 :适量
香葱末 :适量
姜、葱、蒜末 :适量
老抽生抽料酒 :适量

具体步骤

1、粉丝冷水浸泡2小时;。

2、五花肉剁成肉末,准备好姜末,蒜末,葱白末;

3、热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香,加入豆瓣酱炒出红油,下料酒,生抽老抽;

4、倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀;

5.再加盐、葱、鸡精调味即可。