如何做简单又美味|好吃的南瓜饼的做法

主料

辅料

具体步骤

南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，水沸腾后下锅蒸，大概蒸12分钟。

取393克熟南瓜。，称量200克糯米粉。

将南瓜，糯米粉，细砂糖混合，揉成面团。如果觉得面团粘手，可以适量添加糯米粉。

分成一个个小面团，压扁（也可以不压，煎的时候用锅铲压）。

热锅，下油，然后加入南瓜饼坯，慢火煎透即可。