主料
辅料
具体步骤
1. 龙利鱼解冻洗净用厨房纸吸干水,切成等量大小块状
2. 放点盐抹匀
3. 放橄榄油和黑胡椒粉
4. 拌匀腌制20分钟
5. 沾上蛋液
6. 放碟里每块都均匀地滚上面包糠
7. 热锅冷油,下鱼块慢慢火煎至两面金黄即可
8. 吃时配点甜辣酱或蕃茄酱都非常美味