肉丝葱油面是一道制作比较简易的面食,但是味道很好,花费的时间也少,非常适合早上做一碗,热气腾腾,吃上一碗,全身暖洋洋。干拌的面条包裹着酱汁,异常的美味,加上葱和猪肉等佐料,色香味俱全,令人食欲大开。在家里,也可以做给老人和孩子吃,健康又营养。
主料
面条 :150辅料
油 :适量具体步骤
猪瘦肉洗净后,切丝备用;如果要多炒点肉丝备用,肉丝的份量按需增加
2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,
3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。
4.剩下的,可以做锅贴。
5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。
6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,
撒上之前切好的葱花,可以吃啦