主料
辅料
具体步骤
1. 将红薯叶洗干净备用,
2. 皮蛋切成小块,蒜切成蒜片。
3. 锅内倒油后将蒜片放入锅内爆香。
4. 然后放入皮蛋翻炒,倒入高汤。
5. 将洗好的薯叶倒入锅内快速翻炒。
6. 加入少许火腿汁翻炒后即可出锅,火腿汁口味鲜咸,所以盐要适量加入。