网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

好吃的卡斯特拉蛋糕如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.38W
好吃的卡斯特拉蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

今天要给大家带来的是一个非常有趣的蛋糕哦,而且味道超级棒,大家可以自己在家里面做起来的,它的名字叫做卡斯特拉蛋糕,听着是不是非常的高大上啊,真的蛮有趣的,这个蛋糕的创意是来自我们的大自然啦,大自然无限美丽我们可以在大自然当中找到无限灵感。

主料

面粉 :适量

辅料

糖 :适量

具体步骤

将水怡,黄油隔水软化拌匀、高筋粉过筛三次待用。锅里烧热水,水冒出泡泡关火。鸡蛋加入细砂糖,低速打发20秒后转高速打发。

全蛋液打发至蓬松。加入拌匀的水怡,黄油拌匀。分三次加入筛好的高筋粉打匀

倒入模具,震两下震去气泡。用筷子像画z字划去震不去的大气泡。

放入烤箱160度烤制60分钟。烤制15分钟后在表面划一刀。出炉后脱模在表面刷上一层蜂蜜,冷藏12小时。