准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟我平时非常的喜欢吃山楂,就喜欢山楂这种酸甜的味道,每次上街看到卖冰糖葫芦的,我都会买来吃,平时看到卖新鲜的山楂也会买。山楂可以直接吃,也可以用它来做很多美食,可以做山楂糕、山楂果酱,还可以熬山楂粥,今天做的就是用山楂来做的苹果山楂米汤。
主料
山楂 :
适量 苹果 :
适量 大米 :
适量 辅料
冰糖 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1、大米淘洗干净,用清水浸泡;苹果洗净切小块;山楂干用温水稍泡后洗净。
2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至八成熟。
3、再放入苹果、山楂干煮至米烂,放入冰糖熬融后调匀,撒上葱花即可。