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柚子鸡脯如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.01W
柚子鸡脯怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

柚子皮 :适量
鸡胸 :适量

辅料

蒜 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量
淀粉适量
水 :适量

具体步骤

1. 柚子皮片成薄片,将片好片儿的柚子皮切成丝,蒜切片,鸡胸切丝

2. 鸡胸丝中加入适量盐,少许胡椒粉,一勺清水,搅拌均匀后加入淀粉搅拌

3. 小碗中加入盐一勺、白糖半勺、鸡粉半勺、胡椒粉半勺、料酒少许搅拌均匀

4. 锅中放入少量植物油,油热火放入柚子皮煸炒,然后放入鸡丝继续煸炒,所有鸡丝变白后,烹入碗汁即可