关于蛋花韭菜面的知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟早起的清晨来上一碗热腾腾的面条，起来一天的美好心情，为一天的学习生活带来充沛的精力。而作为人们常吃的一道美味，不同...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟说到蛋花韭菜面，就想起小时候的光景，那时妈妈经常会做这样一款面条给我们吃，夏天的午后，我最期待就是晚上的蛋花韭菜面，面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一个人的时候，永远不要委屈自己，就像我，永远都是无理由觉得怎么突然自己一个人生活很困难，吃东西都要考虑半天，这次我决定...

“把皮蛋再煮(或蒸)熟一次，让蛋黄凝固成块状，可以切出漂亮四方丁；蛋白的口感更Q弹。很多人不喜欢皮蛋，可能只是被长相吓到。但其实黑蛋黄的口感&气味，跟海胆有八分接近呢！”食材明细主料韭菜...

食材明细主料韭菜花（半斤）面筋（2条）辅料蒜（适量）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒面筋的做法步骤1、面筋撕成小条，用清水清...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）米面（适量）萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋面的做法步骤1、韭菜清洗干净。2、切成小段。3、鸡蛋磕入碗中，加盐...

“春天里适合喝羹汤，香滑可口。”食材明细主料韭菜花（50克）鸡蛋（2个）鲜虾（150克）辅料生姜（2片）调料淀粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜花鲜虾蛋花汤的做法步骤1、准备好...

“现代研究表明，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄...

“鸡蛋的营养成分据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜花（70克）面条（155克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜花鸡蛋炒面的做法步骤1、食材：鸡蛋、韭菜花（已清洗切段）、面条2、将鸡...

食材明细主料韭菜花（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加入适量盐和少许水。5、锅...

“韭菜花因地域不同，所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇，另一个就是今天用到的。”食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜花（50g）辅料葱（适量）花椒（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜...

“韭菜花吃了后能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料，就已经非...

食材明细主料韭菜花（适量）辅料鸡蛋（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜花切段备用。2、鸡蛋。3、锅中热油炒熟鸡蛋。4、加入韭菜花翻...

“本地韭菜花上市啦，正是吃韭菜花的好时节，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分，尤其是纤维素、胡萝卜...

食材明细主料韭菜花（250克）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、韭菜花去花洗净切断，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、起油...

“这个季节就是吃韭菜花的季节”食材明细主料韭菜花（一把）鸡蛋（2只）辅料小米椒（2只）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、韭菜花。2、切段。3、打...

食材明细主料韭菜花（70克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材：韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将...

食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜花（一把）辅料鸡精粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、原料：鸡蛋2只韭菜花一把2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干...

“韭菜不仅可以入馅料包包子、摊馅饼，还可以做面条。今晚，我就为亲们分享这一款面食，好吃的不要不要的……”食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（1个）里脊肉（1块）胡萝卜（1个）洋葱（半个）辅料食用油（1勺）姜末（适...

食材明细主料面条（100g）韭菜（一小把）鸡蛋（1个）辅料猪油（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋面的做法步骤1、坐锅烧水，锅里放入一勺食盐，水冒小气泡放入100g面条。2、面条放...

“#夏日懒人餐#天凉时汤面，天热时捞面，想变口味了可以来个炒面，分分钟就可以搞定一餐，就是厨房小白也会泡快速面不是，各种面，快手餐的首选。有时间，就自己动手做个手擀面。”食材明细主料面粉...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛋花汤的做法步骤1、韭菜洗净。2、鸡蛋打散。3、韭菜梗切段。4、锅子放入适量开...

食材明细主料韭菜花（300G）鸡蛋（5个）辅料食盐（1勺）油（200ML）生抽（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花煎蛋的做法步骤1、鸡蛋搅散。2、热油锅，炒香韭菜花。3、将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡...

食材明细主料鸡蛋（一个）紫菜（适量）韭菜（适量）辅料淀粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜韭菜蛋花汤的做法步骤1、韭菜洗净切好。2、鸡蛋。3、野生紫菜。4、锅内加水...