关于烧芽白的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱油烧芽白是我家里经常吃的一道菜，做法非常的简单，芽白只需要过油炒制再加入调味料就做好了，芽白的口感脆嫩，芽白营养非...

食材明细主料猪肉泥（适量）辅料芽白（适量）鸭蛋（适量）生粉（适量）饺子皮（适量）配料盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽白锅贴的做法步骤1、猪肉泥、芽白（把叶子和杆分开，杆子切成丁后...

“普普通通的一道家常菜，却是家里很喜欢的菜，豆芽吃在嘴里真是越嚼越香。”食材明细主料白菜（1块）豆芽（1把）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炖（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芽菜烧白，是一道用芽菜和五花肉还有一系列的佐料和调味品制作出来的菜品，色香味俱全，不仅味道浓郁香醇，而且看起来的卖相...

“今天这道【咸烧白】是地道的四川宜宾做法，也叫【芽菜扣肉】用的是四川宜宾所独有的一种配菜——“碎米芽菜”制作而成，扣肉咸香软糯，入口即化，肥而不腻，让你瞬间食指大动。”食材明细主料...

食材明细主料鸭血（1块）辅料豆芽（150g）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽烧鸭血的做法步骤1、食材，焯好水的鸭血2、理净的豆芽3、起锅放油下葱蒜姜...

“鲜甜清脆。”食材明细主料黄芽白（一棵约300克）辅料蒜末（少许）葱段（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄芽白的做法步骤1、新鲜黄芽白非常鲜嫩泡15分钟清洗干净。...

“在我家，只要是包饺子，黄芽白饺子是首选。”食材明细主料肉馅（适量）黄芽白（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄芽白水饺的做法步骤1、肉馅(七分瘦三分肥)加...

食材明细主料草芽（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料草果（适量）八角（适量）白糖（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧草芽的做法步骤1、将草芽洗净，撇成七八厘米长的小段2、也可指保留尖端较...

食材明细主料黄豆芽（350克）粉丝（150克）辅料食用油（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽烧粉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净备用...

需要。烧菜是四川一道有名的菜，主要的食材就是没有去掉猪皮的五花肉和芽菜。五花肉切成厚薄均匀的片状，煮熟，芽菜炒熟，放到一起蒸15分钟就可以了。蒸五花肉的时候，五花肉要均匀涂上抹腌制好...

食材明细主料豆芽（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼豆芽的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、锅中水烧开，...

“又一道家乡的家常菜，香辣下饭。”食材明细主料豆芽（250g）熟牛肚（350g）辅料葱花（适量）姜碎（适量）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆芽烧牛肚的做法步骤...

食材明细主料香椿（50克）带皮猪肉（250克）辅料盐（5克）白糖（10克）香醋（10克）生抽（10克）辣椒油（适量）鸡精（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春芽拌白肉的做法步骤1、洗净的猪肉冷水下锅撇去浮末煮熟...

食材明细主料高山芽白菜（500克）五花肉（800克）面粉（800克）辅料葱花（1把）配料盐（5克）鸡精（5克）胡椒粉（3克）蚝油（1大勺）生抽（2大勺）糖（1勺）香油（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芽白包子的做法步骤1、面...

四川特色菜，多用来当做佐料。在制作烧白时先炒熟放置碗底，然后再将烧好的烧白放入碗中。芽菜的颜色通常为黄褐色，在选购芽菜时要注意观察芽菜的表面是否有光泽，还可以用鼻子闻一下是否香甜...

食材明细主料牛肚（适量）大白菜（适量）大蒜籽（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽白炒牛肚的做法步骤1、牛肚切丝。2、大白菜洗净。3、锅里面放水，烧开。在沸水中倒入牛肚，大火...

“肉皮和黄豆芽都是普通的食材，好像这两种东西也没有什么特殊的关系，但是把它们放在一起烧制之后，还别说真不错。口感也挺搭配，味道也挺好，值得保留的一款家常菜。”食材明细主料黄豆芽（500...

“肥而不腻，满口留香。”食材明细主料五花肉（500克）芽菜（200克）辅料菜籽油（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芽菜烧肉的做法步骤1、五花肉取肥端。2、锅烧热，将肉皮朝下；3、将肉皮烙起微...

食材明细主料肥肠（适量）豆芽（适量）辅料葱花（少许）姜片（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）酱油（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆芽烧肥肠的做法步骤1、肥肠在菜场买煮熟的，回来放热水...

“黄豆芽，不是绿豆芽哦～不要总是清炒喽，换换口味，又脆又鲜哦，妈妈都说红烧好吃。”食材明细主料黄豆芽（半斤）辅料生抽（2勺）老抽（一点点）盐（半勺）糖（一小撮）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧豆芽...

食材明细主料牙白（400克）辅料蚝油（1大勺）盐（2克）鸡精（2克）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芽白的做法步骤1、原料，芽白菜。2、芽白洗净，切段。3、坐锅热油，下芽白翻炒。4、8成熟时，加盐，蚝油...

食材明细主料五花肉（500g）芽菜（100g）辅料八角（3个）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）话梅（2个）葱（适量）黄酒（1碗）糖（3匙）蒜粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芽菜红烧肉的做法步骤1、焯水的五花肉，放入砂...

“春天，各种花花草草都开始苏醒并生长起来。每到这个时候，总有许多野菜可以给我们重复了又重复了餐桌内容增加些新花样。比如灰灰菜、比如荠荠菜、比如苜蓿、比如我今天奉上的这盘白蒿芽...

“黄芽白本身就很鲜甜，加上点肉肉就合口味啦~嘿嘿~很简单的做法喔~”食材明细主料黄芽白（适量）猪瘦肉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末黄芽白的做法步骤1、...