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发表于:2024-01-07
“龙利鱼不仅肉质细嫩,而且没有鱼刺,味道也不腥,很适合不会挑刺的人和孩子来吃,今天做的是香酥烤鱼排,简单清爽,外层酥,鱼肉嫩,烤箱版无油烟,解放双手,而且鱼肉不会老,外酥里嫩超好吃。”食材明细...
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发表于:2023-12-30
“鸡排大家都喜欢吃,好多店铺摊位也都有鸡排出售,每天下班路过市场,远远就被炸鸡排的香味吸引,但每次看见那一锅黑油时又忍住不买了,所以就自己回家炸鸡排,炸鸡排好吃是好吃就是油腻腻的,炸完...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鲫鱼(适量)辣椒(适量)辅料香菜(适量)姜(适量)豆豉(适量)油(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)鱼香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥烤鲫鱼的做法步骤1、准备好原料。2、鲫鱼剖好去内...
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发表于:2024-02-23
“选用鲜美、无刺的龙利鱼柳,解冻后擦干水分,稍稍腌制入味;裹上经过调味、调油的面包糠,入电烤箱中烘烤20分钟,一款深受小朋友喜爱的香酥鱼柳出炉了!少油、健康、香酥、美味!”食材明细主料龙...
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发表于:2024-02-10
“这块鱼柳买了很久,一直放在冰箱里,某天晚上,儿子突然说肚饿,想吃点烤肉之类,我就将这块鱼柳做成了排给他吃。”食材明细主料鱼柳(150g)辅料色拉油(30g)盐(2g)黑胡椒粉(2g)罗勒(5片)面包糠(60g)面粉(60g...
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发表于:2020-11-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟烤鱼柳排可以让调料充分地被鱼肉吸收,烤完的鱼柳外皮酥酥的,但鱼肉不受影响,还是保留原有的酥脆的口感。调料也完全地鱼...
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发表于:2024-03-01
“冬天里屋外寒流肆虐,可是屋内有这香香的、温暖的烤排骨,那份惬意和满足,真是让人陶醉呀!可惜!俺一口也没吃上!”食材明细主料猪肋排(半扇)辅料花生(50克)白芝麻(15克)水(150克)配料腌料(100克)料酒(30...
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发表于:2023-12-30
“烤的鸡胸肉排不油腻,孩子吃了不容易上火,相比油炸的,肉质略干,介意者可改油炸哦😊。”食材明细主料鸡胸肉(550g)辅料面包糠(适量)鸡蛋(2个(小))玉米淀粉(适量)调料盐(2g)蚝油(2勺)白胡椒粉(2克)烧烤料(2勺...
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发表于:2024-01-02
“这是一款少油的美食。几乎不用油。用空气锅炸出来的鱼排,香酥可口。非常的健康卫生。一起动手给宝贝做美味的鱼排吧。”食材明细主料鱼排(8块)鸡蛋(一个)芹菜叶(一根)辅料色拉油(少许)面包糠(...
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发表于:2024-02-26
“香酥烤鱼,简单易行,香酥可口,好吃的做法”食材明细主料鱼肉(1块)面包糠(1杯)辅料蒜头(3瓣)色拉油(3大匙)罗勒草碎(适量)黑椒粉(适量)配料盐(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥烤鱼的做法步...
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发表于:2024-02-26
“女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎,连做了几次”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料蕃茄酱(适量)椒盐(适量)辣酱油(适量)配料面粉(...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料羊排(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥烤羊排的做法步骤1、准备羊排,洗净。2、羊排控净水,加入适量的盐,料酒腌制半小时以上,我喜欢吃原肉味道的,所...
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发表于:2024-02-25
“孩子不怎么喜欢吃鱼,但自从到外边快餐店吃过了【香酥鱼排】之后,就完完全全改变了对鱼类不闻不问的态度,开始喜欢吃起鱼来了。我摸摸索索研究了好多个美食家的资料,终于找到了一个即简单...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料洋葱(1/3)香菜(适量)虾米(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(1汤匙)生抽(3汤匙)黑胡椒(适量)生姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净...
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发表于:2024-02-25
“三文鱼骨,其实是我曾经在购物时无意发现的,那时想着买回来熬汤应该不错,后来买回家发现,这三文鱼骨的性价比还是很高的,可不是单纯的骨头,骨头上粘连了很多的肉,所以今天开了个油锅,把鱼排炸...
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发表于:2018-11-28
是的。黄鱼的表皮是非常焦脆的,肉质也特别的鲜嫩。烤香酥大黄鱼之前要对黄鱼进行充分的腌制,这样能更好的入味,烤的时候要在鱼的表皮裹上一次油,这样烤起来更酥脆。在烤的过程中可以加入孜...
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发表于:2024-01-03
“外酥里嫩的鱼排,大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排,用料更实惠,口口都是鱼肉。不过如果用油炸的做法,不但相对油腻,而且比较费油,油炸过的油倒掉浪费,存放久了容易氧化,食用复炸油对健康也有一...
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发表于:2024-01-27
“空气炸锅炸的排骨外酥内嫩真的很好吃啊!”食材明细主料排骨(500g)辅料料酒(适量)生抽(适量)豆瓣(适量)糖(适量)盐(适量)面包屑(适量)姜蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥烤排骨的做法步骤1...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黑鱼片(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鱼排的做法步骤1、食材:黑鱼肉切片。2、放入盐。3、放入胡椒粉。4...
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发表于:2024-02-05
“鱼排,虾排。。。都很好吃,但是油炸的油脂含量又很多,我就试了下用烤箱来烤,结果真的还不错,外酥里嫩,含油量又低。。。。。。”食材明细主料鱼片(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)孜然粉(适量)鸡精(适量...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料龙利鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)装饰用蔬菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥龙利鱼排的做法步骤1、准备材料2、龙利鱼去头剥皮,将...
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发表于:2024-02-28
““烤羊排”是西餐也是穆斯林菜肴中的代表菜之一。其烤制的方法可分为三种,一种是转炉烘烤、一种是支架高火烘烤,还有一种是用铝箔纸包裹好进行保湿半密封式烘烤。用转炉烤很多家庭都不...
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发表于:2024-02-26
“嘻嘻!前几天回家,爷爷正好拿了两条深海鱼,超大的个啊~一条少说也有7、斤,可对于我们全家不怎么爱吃大鱼肉的来讲,这么大一条鱼真有点伤脑筋呢。寻思着怎么煮时,爱美家就做了鸡排。所以来了...
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发表于:2024-01-07
“香酥炸鱼排,它比鸡排更好吃!真正的外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。吃过香酥炸鱼排后,才发现它才是真正的休闲小吃王。瞧瞧如下图,鲜香嫩滑,多汁,比鸡排更好吃,更健康营养。”食材明细主料无骨冰...
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发表于:2024-01-02
“最近和烤箱走的比较近,关键做菜很方便,吃口也很美味,烤了一次黄鱼,表皮焦脆,肉质鲜嫩,耿同学说以后黄鱼只烤着吃!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料盐(1勺)油(1勺)葱(适量)姜(1块)料酒(2勺)辣椒粉(适量)椒盐粉(...