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发表于:2020-03-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟鸡蛋是家庭常见的一道食材,是许多菜品中的宠儿,而鸡蛋自身不仅口感细腻,而且富含大量的蛋白质,是人体中优质蛋白的最简单...
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发表于:2020-02-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3到4个辅料胡萝卜:2根具体步骤1.胡萝卜切丝,木耳泡热水发开,打鸡蛋,加60ml水,加入切好的葱,盐。2.先炒胡萝卜。略...
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发表于:2020-02-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个辅料洋葱:3个具体步骤1.洋葱洗干净去皮切丝2.把鸡蛋加点盐划散。锅中蓖麻油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花...
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发表于:2020-02-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1只辅料包菜:半个具体步骤1.包菜切丝洗干净2.粉丝煮3—5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接...
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发表于:2018-11-10
蓖麻油炒鸡蛋,是近年来很受欢迎的一种吃了可以助产的吃法,其实这种吃法是有其相关的科学依据的,因为鸡蛋对孕妇来说本身就具有补充营养、提供人体所需能量的作用,但该吃法能助产具体有什么...
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发表于:2020-02-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3只辅料西红柿:2个具体步骤1.西红柿洗干净去皮,切片儿。2.鸡蛋打入碗里,滴入几滴料酒,加一点水,打散。3.热油下锅...
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发表于:2024-02-28
“家里常备一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的,做饭时会给我们带来许多方便。麻椒油是我厨房常备的原材料,做水煮肉片、麻辣烫、拌菜、拌面。。。都用得上。”食材明细主料麻椒(20克)花椒(8...
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发表于:2018-04-12
麻油是我国各地家常菜都会经常使用的一种调料,很多凉拌、热拌的菜肴都会加入少许麻油,让菜的味道更香。吃面食搭配调料的时候,麻油更是必不可缺的一角。那么,到底麻油是什么油?在做饭的哪...
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发表于:2024-02-05
“如果麻油分为麻,中麻和超麻的话那么我做的这个麻椒油属于麻,再加上脆脆的麻椒,味道好极啦,麻油和麻椒可以分开储存,我直接放一起啦”食材明细主料麻椒(5汤匙)油(15汤匙)辅料葱(1段)香叶(2个)原味(...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料健壮鸭子:两只辅料姜:适量葱:适量白酒:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.把火少的旺旺的,锅烧热,很热,放油,放姜葱料,把锅煸香2.然...
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发表于:2024-01-07
“麻油鸡,台湾女生坐月子必吃的一道温补菜式,大家平常也用来补中益气,祛湿暖身。麻油香气混合米酒的酒香,还有丝丝姜片的辛香,喝一口身体都开始微微发热,很赞!”食材明细主料鸡全腿(2个)黑芝麻...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料乳鸽(1只)辅料生姜(1大块)干辣椒(2个)麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块,生姜切片,干辣椒切段备用。2、锅烧热,倒入麻油,...
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发表于:2018-04-23
很多人家里肯定都有麻油,麻油可以用来做麻油鸡,麻油鱼都是很香的。味道也是十分的鲜美,但是我们平时吃的麻油都是在市场买的,你知道麻油是怎么做出来的吗?其实很简单,现在就一起去看看麻油的...
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发表于:2018-02-05
麻油就是用芝麻做的油,并且浸泡过花椒,制作而成的,如果没有浸泡过花椒的芝麻油就是香油,二者还是有一定区别的,香油的味道就是香香的芝麻味,在口感上没什么刺激性的味道,麻油比香油入口更加的...
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发表于:2024-01-07
“麻辣嫩爽口”食材明细主料大鸡腿(2个)辅料生抽(2勺)蒜(1个)姜(1块)老干妈(3勺)葱(1颗)小红辣椒(5个)特级花椒油(2勺)熟花生(25克)香菜(一颗)食盐(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻油鸡的做法步骤1、...
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发表于:2018-02-05
平时我们做菜,特别是做凉拌菜的时候都会加上一点麻油增添香气,很多人都喜欢它的味道,在吃面、吃馄饨的时候撒上几滴,更能够刺激我们的食欲。不过大家只知道吃,可能还不清楚麻油是什么油,下面...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料干辣椒(10个)花椒(1勺)植物油(3大勺)辅料熟白芝麻(1匙)调料盐(1/2匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒麻油的做法步骤1、干辣椒剪段,与花椒粒和盐一起放入碗中。2、锅中烧油。3、...
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发表于:2024-02-28
“胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史,但是,各地区对不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗称胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一种重要的油料作物。原产于非洲,因此也...
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发表于:2024-02-24
“原本对榨油毫不在意,却忽然对榨芝麻油来了兴致。因为,芝麻粉快吃完了;因为,芝麻油好像也不多了。于是,当有人表示想榨芝麻油的时候,脑子里忽然一道闪光划过——榨吧!芝麻油总是要吃的,渣滓可...
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发表于:2019-01-19
没有。麻油是芝麻油的另一种别称,其实指的就是经过炒熟后的芝麻压榨出来的一种油类,芝麻油闻起来非常的香,食用价值也比较高,多用于凉拌菜或是汤羹的制作之中,以增加菜肴的香味。若是使用芝...
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发表于:2017-12-28
芝麻油想必小伙伴都吃过,平时我们在吃火锅或制作一些冷菜的时候都会用到这种油,那么有时候我们也会看到在一些超市或者是南北货里面会有卖麻油。那么芝麻油和麻油是同一种油吗?它们有什么...
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发表于:2018-03-02
麻油。花椒是一种固体里面的成分以麻为主的调味品,所以提炼出的麻油味道比较重。而花椒油的味道则以香味厚重为主,比麻油要香一些,适合做水煮鱼这样的特色菜。而麻油可以放在麻辣烫里面增...
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发表于:2018-02-05
可能看到今天小编想给大家介绍的这道菜,有些朋友不是很熟悉。麻油猪肝是一道怎么样的菜呢?这是一道非常养生滋补的菜,非常适合身体虚弱的女性吃。麻油猪肝在做的时候最讲究的就是选择麻油...
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发表于:2018-02-05
香油是家家户户常备的调味品,其在厨房中的出现率还是非常高的,炒菜、拌冷菜、或者是吃面时加上几滴香油,都能起到明显的提香、提鲜的作用,除此之外我们常见的还有芝麻油等,那么香油是芝麻油...
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发表于:2024-01-09
“麻辣红油是一道百搭菜品,制作原料主要有辣椒面、盐、糖、植物油等,口味鲜美,营养丰富。完成后添加少量凉开水和几滴醋,激发出香味,静置即可。秋天来了,我把白芝麻换成熟黑芝麻,更香!”食材明...