关于八仙饭的做法的知识

“一份记忆的味道八仙饭，以前外公外婆生日都会都会煮这个八仙饭，由外公亲自下厨每年都有做，自从外公去世后也有好几年没有吃过了。八仙饭最少要八种食材来制作，食材以干货腊肉坚果来制作，味...

“小时候在鼓浪屿，最喜欢的就是去海边玩，夏天游泳，冬天挖海蛎子，挖海石花。记得有一次在大德记海滩的岩石上挖海蛎子，看到旁边一艘鱼船上二位渔民在做菜，当他们把青蓝阿（一种鱼，闽南语）与海螺一...

食材明细主料糯米（1-1/2杯）辅料红豆沙（150克）红枣（40克）芝麻（20克）花生（30克）核桃（30克）桂圆肉（30克）瓜子（30克）腊肠（20克）配料糖（1/2杯）猪油（5汤匙）盐（1/2茶匙）干桂花（1茶匙）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）八...

食材明细主料糯米（适量）红枣（适量）猪油（适量）白糖（适量）豆沙（适量）辅料果肉（适量）花生米（适量）火腿肠（适量）葡萄干（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八宝饭的做法步骤1、糯米提前泡好，我是晚上泡到...

“八宝饭历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期，八宝饭的制作工艺相当繁复，用材讲究，淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意，民间也称八宝饭与古代的八宝...

“寓意富贵花开，甜甜蜜蜜，节节高升。”食材明细主料糯米（1斤）辅料葡萄干（100g）枸杞（20g）红枣（适量）蜜枣（几个）核桃（几个）豆沙馅（1包）调料白糖（100g）白酒（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牡丹八宝饭...

食材明细主料江米（1碗）辅料莲子（适量）蜜枣（适量）葡萄干（适量）薏米（适量）花生（适量）红豆沙（适量）配料蜂蜜（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）八宝饭的做法步骤1、准备好材料2、取一碗，刷上...

“《小八仙香菇花篮》---家宴花色造型蒸煮类菜肴（10月7日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名）菜名《小八仙香菇花篮》的命名：是根据，八种鲜美的食材滋味和用香菇、鱼胶、胡萝卜制作的，形...

“咸酸饭，是仙居一种特有的米食。对于七零、八零年代出生的仙居人来说，其如同咸酸粥一样，也是一种最能召唤胃肠的乡愁和记忆的饭食。仙居饮食中除正月半食用的咸酸粥外，对应的还有日常食用...

“忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了，那叫一个正宗，色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲，快到中午有些饿了，也没想正儿八经地去做，就随手抓了把糯米，利用家中不多配料，随便那么一蒸，没想到...

“八宝饭是汉族传统名点，相传源于武王伐纣的庆功宴会上，天下欢腾，将士雀跃，庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士，使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今，有了更多的涵义：莲子是八宝图...

“说来惭愧，西点做过很多，却极少做中式甜点，今天是第一次做八宝饭。和西方轻盈飘逸口感的甜品不同，它是踏实而温软地嵌进心坎儿里，相比西式点心里奶油糖份的含量，它有多种健康的原料是相对比...

“腊八未至，就已见各处腊八粥以高姿态亮相。曾经也兴致高昂，做了几年腊八粥，各种，绝不重样。但粥，总是被冷落。一多半粥最后都是进到自己来者不拒的肚里。究其原因，只有干饭才是实在货，粥，水分...

“记得我小的时候，腊八这天都是大扫除的日子，家里能搬动的物件都搬到院子里，家里彻底打扫或者粉刷一遍。我的老家是不喝腊八粥的。这天的午饭一定是用各种豆子加花生和大枣板栗二米饭做出...

食材明细主料糯米（适量）豆沙（适量）猪油（适量）糖（适量）葡萄干（适量）枣（适量）苦味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八宝饭的做法步骤1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入电饭煲，加入适量的水煮3、3、煮好...

食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（1个）保鲜银杏（适量）葡萄干（适量）山楂条（一块）白糖（适量）猪油（适量）红豆沙（适量）百花蜜（适量）水淀粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）八宝甜饭的做法步骤1、糯米淘洗...

很多人喜欢吃八仙果，但是也有很多人不知道八仙果是什么。八仙果又名陈皮八仙果，是一种可以食用的瓜果，他的主要成分有：陈皮、半夏、二陈汤、冰片、葡萄柚等。吃八仙果可以有解暑消热的效果...

“很多喜庆的场合都有八宝饭的出席，尤其是过年必吃的一道菜，八宝饭严格来说，应该算是一道应景的主食，颜色丰富，口感甜蜜，意味着团圆美满，财源滚滚，预示着新的一年幸福甜美！八宝饭上的图案可以自...

“今天把大炒勺几年前的产品拿出来晒一晒，呵呵！“口袋披萨”携带方便，小弟弟小妹妹们上学放在包包里最适宜。”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（一枚）细砂糖（15克）瘦肉熏火腿（100克）法兰克福香肠...

食材明细主料大闸蟹（4只）辅料糯米（165克）火腿丁（45克）开洋（20克）白果（45克）花生（75克）冬菇丁（少许）冬笋丁（少许）葱段（少许）姜片（少许）配料黄酒（少许）盐（少许）清汤（300克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）八宝蟹...

“一款简单的八宝饭，给新年的餐桌添喜气！”食材明细主料糯米（1杯）绵白糖（适量）食用油（1茶匙）果丹皮（1个）葡萄干（适量）辅料蜜枣（5个）枸杞子（1粒）蜜豆（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）八...

“每年的年夜饭餐桌上都会有一个八宝饭，象征着一家团团圆圆。每到快过年那几天，女儿就会问年夜饭有没有八宝饭，这是她最关心的一道饭，因为她喜欢吃我做的八宝饭，加了葡萄干红枣等的食材，做出...

“这款八宝饭由于糯米泡发时间只有5—6小时，加上用蒸锅隔水蒸制，成品吃起来爽口弹牙不粘腻，别有风味。”食材明细主料糯米（适量）辅料红豆沙（适量）调料猪油（适量）白砂糖（适量）大枣（适量）冬瓜蜜饯（适量...

“夏季滋养米糊，方便又美味，“八仙”是指食材丰富多样之意。”食材明细主料粳米（适量）辅料小米（适量）黑米（适量）绿豆（适量）红豆（适量）黄豆（适量）红枣（适量）松子（适量）黑芝麻（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）其他...

食材明细主料糯米（500克）熟猪油（适量）猪油丁（适量）红豆沙（适量）绵白糖（适量）糖渍金桔（适量）葡萄干（适量）红枣（适量（或蜜枣））核桃（适量）白果（适量）枸杞（适量）桂圆干（适量）干桂花（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小...