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发表于:2023-12-30
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入...
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发表于:2024-02-26
“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别...
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发表于:2020-08-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时笋蒸米粉肉主要用到的食材是笋还有五花肉,五花肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体是十分...
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发表于:2020-11-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:350辅料包菜:适量酱油:适量蒸肉粉:50具体步骤1.准备材料.2.肉洗净切好.3.把肉放在碗里,倒50克蒸肉粉下去.4.加...
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发表于:2024-02-26
“家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三...
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发表于:2024-02-26
“一个吃货的双休真是很无聊,电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉,今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉(400G)辅料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)盐(10G)...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.自己家做的米粉。过程是这样滴:材料:糯米,花椒粒,芝麻,干辣椒,大料,香叶两片。材料我也是随心所欲,但是基本的...
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发表于:2020-11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:500辅料馒头:1个十三香:适量盐:适量小葱:适量玉米皮:适量油:适量大蒜:3瓣具体步骤1.把馒头扒皮,揉碎放到肉馅里,蒜...
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发表于:2020-03-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常粉蒸牛肉做法--粉蒸牛肉是比较有名的一道川菜,也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥...
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发表于:2018-06-16
1小时左右。制作粉蒸肉,猪肉片一定要切的薄厚均匀,才能全部同时入味。粉蒸肉蒸之前猪肉要用生抽、料酒、少许老抽腌制半小时左右。蒸肉料可以购买成品,也可以自己炒糯米,用料理机打碎,自己...
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发表于:2020-03-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料猪肉:适量辅料米粉:适量具体步骤1.除盐之外所有材料混合,倒入热锅小火不停翻炒2.大米被火焙后,颜色逐渐微微泛黄,加入...
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发表于:2020-11-24
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料盐:适量酱油:适量白糖:适量蚝油:适量料酒:适量具体步骤1.五花肉洗干净切成片,酱油、蚝油、料酒、白糖搅拌...
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发表于:2020-10-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料带皮五花:300土豆:200辅料大米:适量南乳:100mL具体步骤1.土豆两个2.南乳汁100mL3.打磨好的五香米粉4.南乳汁和米粉拌...
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发表于:2020-09-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟川味粉蒸肉是我的最爱,也是我们家的家常菜了,非常美味,还有营养,这个在平时生活中也是非常常见的,做法也是非常简单便捷,平...
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发表于:2018-10-20
需要。在肉裹米粉的时候是需要加一点水的,因为加了水会让肉团变紧缩,肉就会变得结实了,但是也不可以加太多,太多就会出现软糯的口感。此外,在做粉蒸肉的时候要注意开水下锅,若要是凉水下锅粉...
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发表于:2024-02-24
“今天和朋友们分享一款简单的蒸肉做法,用自制的蒸肉粉将肉拌均匀腌制片刻,然后放些土豆或者南瓜垫底上锅蒸熟即可。这款菜荤素搭配营养均衡,蒸出来的肉质软嫩,蒸肉粉包裹着的肉甘香不腻,口...
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发表于:2024-02-29
“湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸...
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发表于:2018-06-27
1个小时左右。粉蒸肉需要肉质软糯,蒸的时间久了,口感不会肥腻,而且非常的酥烂可口。制作粉蒸肉最开始要用大火把锅内的水烧开,然后再开中火,最后用小火蒸1个小时左右,将五花肉蒸的酥烂,让表面...
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发表于:2020-07-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒸肉粉:一袋排骨:一斤半辅料胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.先把排骨洗净,然后加入适量料酒腌制一会,由于使用的蒸肉粉中已...
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发表于:2020-06-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟饭要天天吃,菜要顿顿做,要想饭好吃,做菜得努力。做菜就好比生活,每天都是一样的日子,就会觉得枯燥无味,做菜也是一样如果每...
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发表于:2020-10-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:150马蹄:150葱:一段大米面粉:10澄粉:20辅料五香粉:适量盐:适量胡椒粉:适量糖:1小勺酱油:适量具体步骤1.马蹄切小块2.肉...
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发表于:2020-08-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:300胡萝卜:30蒸肉粉:100辅料鸡蛋:1个盐:适量五香粉:适量酱油:适量具体步骤1.牛肉泡清水中,去除血水;2.牛肉去筋膜,刀垂...
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发表于:2020-06-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟土豆粉蒸肉,这是一道很常见的家常菜品,更多的是单纯的粉蒸肉,但是加入土豆或者蒜瓣之后,土豆和蒜瓣多会被蒸的绵软松糯,口...
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发表于:2024-02-27
“米粉蒸肉的做法其实及简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也可称之为美味佳肴!米粉蒸肉有很多种做法,怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的米粉蒸...
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发表于:2020-10-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300辅料料酒:适量盐:适量生抽:适量五香米粉:适量五香粉:适量具体步骤1.五花肉切薄片2.加入调料腌制入味3.加入...