关于白膜的知识

带鱼外面的白膜需要刮掉么

发表于：2018-06-14

不需要。带鱼表面的白膜是银脂，其中含有超高的食用价值，在做带鱼之前，首先要用水浸泡，将带鱼的鱼鳞内脏等处理干净，然后再次清洗，在水中加入适量的碱，可以去除鱼中的腥味儿。可以在带鱼的鱼身...
泡菜白膜是怎么形成的

发表于：2018-07-16

杂菌造成的。腌制泡菜会出现白膜是很常见的，白膜是通过一些霉菌、或是其他杂菌，聚合在一起就形成了白膜。原因可能是制作时，泡菜坛子中缺水，空气流入坛子中与泡菜发生氧化导致的；或者是每次...
柚子的白膜能吃吗

发表于：2019-01-19

可以。柚子的白膜可以煮水喝，也可以用开水冲泡。柚子别名文旦、朱栾、内紫等，原产东南亚，现在在中国的浙江、广东、广西、福建、湖北、贵州等地均有栽种，花期在4-5月，果期为9-12月。柚子可...
怎样快速去除带鱼白膜

发表于：2018-10-09

将处理后的带鱼放入淘米水中，清洗后放入80度以上的水中浸泡，最后用清水冲洗干净即可。带鱼表面的白膜称为银脂，可以食用。带鱼别名芽带鱼，主要分布在印度洋、太平洋沿岸，在中国分布于黄海、...
泡菜上有一层白膜怎么办

发表于：2018-08-13

倒掉重新做。泡菜上有一层白膜是因为里面长了杂菌，它们聚集在一起漂浮在水面上，看起来像一层白白的膜，这时候最好把泡菜倒掉，再重新做一坛，毕竟里面已经长了杂菌，有可能部分泡菜也已经变质了...
四川泡菜出现白膜怎么办

发表于：2018-08-13

加入白酒。把白膜清理干净后加入白酒和盐。四川泡菜上面出现的一层白膜，是由霉菌和杂菌聚集起来形成的，可能是取泡菜的时候不小心滴入了生水，可以先用勺子把白膜捞出来，再把泡菜上面蘸着的...
新鲜莲子如何去白膜

发表于：2018-07-01

顺着莲蓬头的边缘，沿着突起部分全部揭开。新鲜莲子在去白膜之前需要先把绿色的外壳去掉，去掉外壳后就是白膜，白膜不能够食用，需要去除。去除白膜后还需要将新鲜莲子放入清水中洗净，防止白膜...
南瓜皮有一层薄的白膜能吃吗

发表于：2019-01-16

能。蒸南瓜的过程中，南瓜的水分会减少，淀粉就会结晶析出，导致南瓜皮颜色发白。南瓜原产墨西哥到中美洲一带，现在在中国的南北均有种植。南瓜的品种比较多，常见的有黄狼南瓜、蜜本南瓜、牛腿...
带鱼的白膜需要清洗掉吗

发表于：2018-11-27

不需要。带鱼的吃法还是比较多的，比如煎带鱼、红烧带鱼、或者是碳烤带鱼等。在储存带鱼的时候，要把带鱼放到冰箱的冷冻室当中进行储存，或者是放到地窖当中，因为带鱼是需要比较冷的储存环境...
新鲜莲子外面的白膜能吃吗

发表于：2018-10-11

能，但口感会比较涩。莲子别名藕实、莲实、莲蓬子等，在我国南北各省均有种植，秋季时采收。采收后的新鲜莲子可以直接吃，也可以制作莲子粥等美食。新鲜的莲子口感会有苦味，可以将莲子的外皮剥...
白酒保存需要封膜吗

发表于：2019-01-13

需要。白酒在保存的时候一定要密封严实，所以保存白酒的时候需要封膜，这样白酒的酒质就不容易挥发。白酒封膜的时候可以用保鲜膜，这样白酒的气体就不会跑出来。白酒在存放的时候要放在阴凉...
泡菜起白膜怎么办

发表于：2018-03-30

倒点白酒。泡菜起白说明泡菜受到污染，情况比较严重的时候，泡菜需要扔掉，不能使用。使用的过程中需要保持清洁，避免泡菜受到污染。在制作泡菜的时候需要使用烧开的热水然后冷却使用，不能直接...
五彩膜饼怎么做|五彩膜饼的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料牛奶（适量）家用面粉（500G）鸡蛋（1）辅料黑豆红豆（适量）核桃仁（适量）花生颗粒（适量）红枣（适量）葡萄干（适量）配料糖（适量）发酵粉（适量）奶香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五彩膜饼的做法步骤1、先和...
葫芦膜膜的做法安徽特色--葫芦膜膜葫芦膜膜怎么做

发表于：2024-01-27

食材明细主料葫芦（1个）面粉（适量）辅料盐（少许）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葫芦膜膜的做法步骤1、这种葫芦和单葫芦都行，忘记拍照了下载的2、葫芦切粗条先放盐腌制几分钟，再放入面...
如何自制美白补水面膜

发表于：2018-07-23

爱美之心人皆有之，美容的话题在女性群体中永远不会过时。随着人们对美容的关注，美容市场也越来越大，各种各样的美容产品层出不穷，令我们难以抉择。其实，我们也可以自制美白产品。羡慕我们来...
蒸烧白需要保鲜膜吗

发表于：2018-05-25

需要。蒸烧白小火要蒸1个半小时，烧白主要原料是五花肉。烧白的做法跟梅菜扣肉的做法类似，不同的是烧白选的是三线肉，特别是梭皮，更是讲究。蒸烧白要冷水下锅，蒸的时间越长越好吃。烧白可以...
白酒会腐蚀保鲜膜吗

发表于：2018-05-12

不会。白酒的主要成分是酒精，不会对保鲜膜造成腐蚀等效果，所以可以使用保鲜膜对白酒起到保存酒香的作用。除了使用保鲜膜将瓶口密封起来后保存白酒，可以将白酒装入玻璃瓶或是陶瓷坛中将其...
瓠子膜的做法给儿子的爱心早餐------瓠子膜瓠子膜怎么做

发表于：2024-02-27

“早晨起来准备给儿子做早餐,打开冰箱看见里面还有瓠子,就打算给儿子做瓠子馍.....”食材明细主料瓠瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料面粉（3汤勺）清水（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
风干牦牛肉里面白色的膜是什么

发表于：2018-07-17

是腌制的食物因为盐分析出来的白色物质，是可以食用的。但是要注意和霉菌区分，时间放久了，牛肉干表面会有霉菌生长出来，附着在牛肉上看起来就是白点，这是不能食用的，可能已经变质了。牛肉干应...
蒸咸烧白可以盖保鲜膜吗

发表于：2018-10-10

可以。烧白是四川的特色菜，用到的主要原材料是大块五花肉，做好后的外形和广东的扣肉差不多。在蒸烧白的时候，可以盖上保鲜膜，这样可以减短蒸烧白的时间，而且还可以让蒸出来的烧白味道更香，但...
白酒能不能用保鲜膜密封

发表于：2018-06-29

可以。保鲜膜可以很好的隔离空气的影响，保存白酒食用保鲜膜来封口可以很好的避免空气的接触，也可以延长白酒保存的时间。虽然保鲜膜是塑料制品，但没有经过高温加热，保鲜膜不会释放出不好的...
保鲜膜能密封白酒吗

发表于：2018-05-12

能。使用保鲜膜密封白酒，既能避免空气的进入，也能延长白酒的保存时间。用保鲜膜密封白酒时，将白酒盖子拧紧，再用保鲜膜包裹即可。保鲜膜是生活中常见的厨房用品，属于塑料包装制品，可以分成三...
白酒可以用保鲜膜包住吗

发表于：2018-07-17

可以。保鲜膜是分为食品级以及非食品级的，给白酒密封要用食品级的保鲜膜，达不到标准的是不能使用的，因为保鲜膜中的塑化剂会污染白酒的。要先用保鲜膜密封住瓶口，再将瓶身整个包裹住，保证密...
白酒酒坛可以用保鲜膜封口吗

发表于：2018-09-26

白酒酒坛可以用保鲜膜封口。用保鲜膜封口，需要注意与空气的隔绝，不能让白酒与空气直接接触，这样会导致白酒发生变质。用保鲜膜封口的时候，可以多次封口，以确保白酒被完全密封在坛中。封好口...
泡菜为什么起白膜

发表于：2018-08-13

由酵母菌造成。泡菜起白膜一般情况下是因为密封不完整，导致氧气进入泡菜当中，而泡菜当中的酵母菌属于厌氧菌，所以会产生一层白膜来隔绝与氧气的接触。当泡菜出现白膜时，建议不要再食用了；或...